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Chi è
Emilio Laino è lo chef del ristorante La Taverna del Conte, rinomato locale ubicato in uno dei luoghi più affascinanti e attrattivi della Calabria: Diamante (CS). Da più di 20 anni rappresenta una colonna portante nella ristorazione di pesce.
La Taverna del Conte è diventato un ristorante simbolo di alta cucina seppur ancorata molto ai piatti tradizionali e ai prodotti del territorio. Rappresenta una tappa fondamentale per gli amanti della cucina gourmet.
La sua cucina spicca all'interno del panorama di riferimento per la qualità dei prodotti utilizzati e per l'attenzione che da sempre mostra verso i clienti. Il suo è un vero e proprio lavoro di ricerca sulle materie prime, sugli abbinamenti, sulle sperimentazioni di ricette in grado di esaltare le tradizioni del territorio.
Uno dei suoi punti di forza è l'ospitalità che si avverte entrando nel suo locale, tipica del popolo meridionale e per lui elemento fondamentale del suo lavoro.
La Taverna del Conte è diventato un ristorante simbolo di alta cucina seppur ancorata molto ai piatti tradizionali e ai prodotti del territorio. Rappresenta una tappa fondamentale per gli amanti della cucina gourmet.
La sua cucina spicca all'interno del panorama di riferimento per la qualità dei prodotti utilizzati e per l'attenzione che da sempre mostra verso i clienti. Il suo è un vero e proprio lavoro di ricerca sulle materie prime, sugli abbinamenti, sulle sperimentazioni di ricette in grado di esaltare le tradizioni del territorio.
Uno dei suoi punti di forza è l'ospitalità che si avverte entrando nel suo locale, tipica del popolo meridionale e per lui elemento fondamentale del suo lavoro.
Contatti
Ristorante La Taverna del Conte
Indirizzo:
Pietrarossa (30,35 km)
87023 Diamante (Italia)
E-Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Telefono: 0985 876191
WebSite: http://www.latavernadelconte.it
Facebook: https://www.facebook.com/LaTavernaDelConte/?fref=ts
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